Parliamo oggi di un tè cinese Wulong semi-ossidato al 50% detto Tie Guan Yin dedicato all’omonima dea cinese della compassione. Si narra che questa dea una notte apparve a un contadino facendo cadere un germoglio in una grotta. Da questo germoglio il contadino piantò le piantagioni del tè da cui deriva questo nome dall’aroma floreale […]
Parliamo oggi di un tè cinese Wulong semi-ossidato al 50% detto Tie Guan Yin dedicato all’omonima dea cinese della compassione. […]
Oggi parliamo di un altro tè Wulong (detto anche oolong) proveniente da Taiwan, più precisamente dalla regione di Nantou presso […]
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Questo tè verde cinese dello Jiangsu nella regione dello Zhejiang venne chiamato dall’imperatore del tempo “spirale di giada primaverile” ovvero […]
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Oggi vi presento uno dei miei locali preferiti dove prendere un tè. Al locale Incucina presso Via dei Toschi in […]
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Oggi parte la nuova rassegna di collaborazioni con alcuni amici a me cari. Sono dell’idea che “chi semina amore raccoglie […]
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Oggi voglio presentarvi una cara amica e illustratrice molto speciale che cortesemente ha realizzato questa bellissima illustrazione per questa rassegna […]
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