Oggi parliamo di un altro tè Wulong (detto anche oolong). Questo tè semi-ossidato ha un ossidazione del 30% ed è dolce e floreale con un fondo aromatico. Anche questo si presenta con foglie verde brillante appallottolate per la sua particolare lavorazione. La lavorazione prevede appassimento al sole per un paio d’ore per garantire la leggera […]
Oggi parliamo di un altro tè Wulong (detto anche oolong). Questo tè semi-ossidato ha un ossidazione del 30% ed è […]
Ormai sono ormai passati più di sei mesi dal mio forzato lockdown, questo mi ha permesso di dedicarmi alla passione […]
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Oggi ho fatto colazione con un buon tè nero aromatizzato alla liquirizia. Ho acquistato questo infuso casualmente in una bancarella […]
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Ormai siamo vicini al Solstizio d’Estate, pertanto ho pensato di dedicare questa degustazione a una tisana fredda, da tenere in […]
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Che tipo di infuso è il Lapacho? Il Lapacho è stato definito il Tè degli Incas, ma in realtà come […]
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Vi avevo già parlato del mio psicoterapeuta preferito Tomas Navarro in altri miei articoli. Nei momenti difficili mi piace rileggere […]
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La colazione è uno dei pasti più importanti di tutta la giornata. Andrebbe fatta bene e assaporata con calma e […]
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C’era una cosa bellissima che faceva mio zio quando ero bambina, soprattutto la domenica quando eravamo soliti rivedere i nostri […]
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Non so se sono già pronta per scrivere questo articolo. Quest’anno è un anno difficile, complicato carico di sfide da […]
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