Ogni volta che degusto un tè a seconda di una cultura o un rito diverso sento che tutti i cinque sensi sono chiamati a partecipare. Al tatto posso percepire la porosità dell’argilla di una teiera Yixing che permette di trattenere l’aroma del tè. Mentre quando ho tra le mani una tazza Gaiwan la percepisco più […]
Ogni volta che degusto un tè a seconda di una cultura o un rito diverso sento che tutti i cinque […]
In questo momento di un tè della pace ne avremmo davvero bisogno, è impensabile parlare di guerra nel 2022 e […]
In questo momento di un tè della pace ne avremmo davvero bisogno, è impensabile parlare di guerra nel 2022 e […]
Il tè non è una semplice bevanda da degustare nell’arco della giornata, ma può essere abbinata a tutti i cibi. […]
Il tè non è una semplice bevanda da degustare nell’arco della giornata, ma può essere abbinata a tutti i cibi. […]
Il tè nelle arti figurative è stato rappresentato da moltissimi artisti riportandoci ad epoche vittoriane e rinascimentali fino alle rappresentazioni […]
Il tè nelle arti figurative è stato rappresentato da moltissimi artisti riportandoci ad epoche vittoriane e rinascimentali fino alle rappresentazioni […]
La degustazione del tè è una vera e propria valutazione sensoriale. Ovvero noi valutiamo in base ai nostri cinque sensi. […]
La degustazione del tè è una vera e propria valutazione sensoriale. Ovvero noi valutiamo in base ai nostri cinque sensi. […]
Ho voluto chiamarlo Tea Trekking, ovvero una bella passeggiata nella natura, tra sentieri e boschi assieme a una buona degustazione […]
Ho voluto chiamarlo Tea Trekking, ovvero una bella passeggiata nella natura, tra sentieri e boschi assieme a una buona degustazione […]
Non c’è nulla di più piacevole di ospitare un’amica per un tè, in fondo si sa le chiacchiere tra amiche […]
Non c’è nulla di più piacevole di ospitare un’amica per un tè, in fondo si sa le chiacchiere tra amiche […]
Ho trovato poche nozioni sulla donna e il tè, eppure sono spesso le donne a raccogliere il tè nelle piantagioni. […]
Ho trovato poche nozioni sulla donna e il tè, eppure sono spesso le donne a raccogliere il tè nelle piantagioni. […]
Nella degustazione del tè come narravano gli antichi maestri cinesi non sono importanti solo le foglie, ma anche l’acqua che […]
Nella degustazione del tè come narravano gli antichi maestri cinesi non sono importanti solo le foglie, ma anche l’acqua che […]
