Il Genmaicha è un tè verde giapponese che viene lavorato miscelando le foglie del tè verde Bancha al riso soffiato (genmai). Questa tipologia ha un basso contenuto di teina ed è adatto anche a bambini e anziani e può essere accompagnato ai pasti principali oltre che a colazione. Viene prodotto nella prefettura di Shizuoka a […]
Il Genmaicha è un tè verde giapponese che viene lavorato miscelando le foglie del tè verde Bancha al riso soffiato […]
Il Kukicha è un tè verde giapponese che viene lavorato dagli steli della pianta. Questa tipologia ha un basso contenuto […]
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Il Wild Ya Bao è un tè bianco molto pregiato che deriva dallo Yunnan caratterizzato dalla raccolta solo del primo […]
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“Da qualche anno diversi produttori di tè da tutto il mondo, mi hanno inviato alcuni campioni gratuiti da provare. Se […]
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Oggi ho degustato un buonissimo tè verde cinese raro e pregiato inviatomi da provare dall’azienda Teasenz che ringrazio. Davvero delicato […]
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Questo tè verde aromatizzato al mango, con aggiunta di petali floreali, è un infuso ben equilibrato e adatto da bere […]
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Il 14 febbraio si celebra San Valentino, patrono degli innamorati. In realtà questa festa ha origini molto antiche (III secolo […]
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Lo sapevate che con il tè è possibile creare squisiti cocktail? Potete servire un punch caldo a base di tè […]
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Non molto tempo fa ho avuto modo di fare conoscenza con la Lochan Tea Limited produttrice di tè certificati e […]
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