Lo sapevate che con il tè verde Matcha giapponese si possono fare tantissime buone ricette? Abbiamo già parlato di questa polvere magica in un precedente articolo. Per colazione può essere l’ideale prendersi un buon matcha-latte anche al bar e per pranzo perché no una bella mousse ai frutti di bosco o alla pesca? Il primo […]
Lo sapevate che con il tè verde Matcha giapponese si possono fare tantissime buone ricette? Abbiamo già parlato di questa […]
Oggi ho degustato un buonissimo Puerh Bianco in torta inviatomi da provare dall’azienda Teasenz che ringrazio. Davvero dolcissimo e di […]
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Stamattina ho voluto tentare una rivisitazione del Masala Chai indiano ma in una versione più dolce, caldo e avvolgente da […]
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“Mi piace scrivere soprattutto di tutto ciò che mi appassiona, se siete interessati a una collaborazione per il vostro blog […]
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“Ti piacerebbe organizzare una degustazione di tè per un evento particolare nel tuo locale o presso la tua associazione? Per […]
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In questi giorni ho degustato un tè giallo cinese molto pregiato proveniente dal Fujian, il Kekecha. Ho acquistato questo infuso […]
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Il Longjing detto anche Lung Ching o “Pozzo di Drago”, è un tè verde cinese molto pregiato che viene lavorato […]
Il Longjing detto anche Lung Ching o “Pozzo di Drago”, è un tè verde cinese molto pregiato che viene lavorato […]
Oggi parliamo di un altro tè Wulong (detto anche oolong) proveniente da Taiwan dai monti Alishan, conosciuto come Ginseng Oolong. […]
Oggi parliamo di un altro tè Wulong (detto anche oolong) proveniente da Taiwan dai monti Alishan, conosciuto come Ginseng Oolong. […]
Oggi parliamo di un altro tè Wulong (detto anche oolong) proveniente dalla Cina, conosciuto come Milky Oolong. Questo tè semi-ossidato […]
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