Oggi parliamo di un altro tè Wulong (detto anche oolong). Questo tè semi-ossidato ha un ossidazione del 30% ed è dolce e floreale con un fondo aromatico.  Anche questo si presenta con foglie verde brillante appallottolate per la sua particolare lavorazione. La lavorazione prevede appassimento al sole per un paio d’ore per garantire la leggera […]

Oggi parliamo di un altro tè Wulong (detto anche oolong). Questo tè semi-ossidato ha un ossidazione del 30% ed è […]