Queste teiere in argilla derivano proprio da quest’area della Cina da cui prendono il nome Yixing. La loro particolarità è che trattengono l’aroma del tè e dopo diverse infusioni il tè bevuto è ancora migliore. Per questo motivo come tutte le teiere, ma a maggior ragione queste, vanno pulite semplicemente con acqua e andrebbero utilizzate […]
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Per alcuni tè verdi giapponesi più pregiati come il Gyokuro, viene utilizzata la teiera Kyusu, con cui è possibile effettuare […]
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Gaiwan in Cina significa “scodella con coperchio” e nasce durante la dinastia Ming. Questa tipologia di tazza è dotata di […]
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