Il Tamaryokucha è un tè verde giapponese molto pregiato che viene lavorato con una particolare arricciatura a caldo delle foglie. Questa tipologia viene prodotta nella prefettura di Nagasaki e Myazaki, nell’isola di Kyushu. Ho assaggiato per la prima volta questo infuso presso la sala da tè della Via del Tè in un mio viaggio a […]
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“Da qualche anno diversi produttori di tè da tutto il mondo, mi hanno inviato alcuni campioni gratuiti da provare. Se […]
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Oggi sono stata al Cinema Modernissimo, un cinema e teatro storico qui a Bologna dove vivo, che è stato ristrutturato […]
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Finalmente riesco a pubblicare l’articolo sulla mia visita dello scorso anno alla Via del Tè a Firenze. A volte mi […]
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Se volete degustare un tè o una tisana a Bologna in una piccola sala da tè assieme a biscotti, torte […]
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Desiderate immergervi nel meraviglioso mondo di Alice nel Paese delle Meraviglie? Se volete entrare nella tana del Bianconiglio, la sala […]
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Questo tè nero persiano è aromatizzato al melograno con foglie di fiori di agrumi dal profumo fresco e fruttato. Ho […]
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Oggi vi presento uno dei miei locali preferiti dove prendere un tè. Al locale Incucina presso Via dei Toschi in […]
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